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风干鸭子可以做风干板鸭。制作步骤:1、花椒和盐炒香。2、鸭腿洗净后沥干水分。3、先用少许白酒抹上,再趁热花椒盐均匀的抹上,进冰箱冷藏过夜。4、之后用到把鸭
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相信很多人喜欢吃鸭腿,鸭腿制作非常的简单,红烧,凉拌,清蒸,吃着味道都很不错.鸭腿肉质劲道,将其做成风干鸭腿,味道就超级的好呢,风干鸭腿的
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xiang xin hen duo ren xi huan chi ya tui , ya tui zhi zuo fei chang de jian dan , hong shao , liang ban , qing zheng , chi zhe wei dao dou hen bu cuo . ya tui rou zhi jin dao , jiang qi zuo cheng feng gan ya tui , wei dao jiu chao ji de hao ne , feng gan ya tui de . . .
2022年5月6日-1、先将鸭腿清洗干净。水倒入锅中烧开,把处里完的鸭放入锅中,倒点黄酒抽下水捞起,放凉水清洗一下,沥干。 2、炒锅放入适量油,烧热将鸭腿放入热锅捞下油起锅(可保持鸭腿在烧至过成中保持原样增加味道)。 3、锅中油倒出留一点,将拍好的生葁和青葱打个结放油锅煸一下。 4、把鸭腿放入,按顺序倒点黄酒,加入1勺盐、1汤匙味精、1勺半的白糖、酱油一碟半、生抽半碟,加2粒八角,桂皮适量加点,加入高汤没过鸭腿,由高火到中火煨至45分钟既可。
2022年5月4日- 风干鸭腿的做法 1、食材:鸭腿500克,油盐适量,橙皮,干辣椒适量,生抽,老抽,花椒,蚝油,白糖,葱花适量,八角少许。2、将鸭腿修去边角的油,
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风干酱鸭腿的做法提供了详细的大图正宗的风干酱鸭腿家常做法和步骤图,知道如何做风干酱鸭腿,让风干酱鸭腿更美味。更多家常风干酱鸭腿怎么做好吃的窍门分享就来乐做
2023年1月10日- 风干鸭腿的做法 步骤1 盐花椒辣椒面小火炒一下,鸡鸭腿洗干净划开方便入味,炒好料冷凉,腌制鸡鸭腿,倒入一点酒去腥增香,抓办均匀,腌制两天。
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2022年4月9日-风干咸鸭腿做法一 1.首先确定一下咸鸭腿有两种,一种是腌制的,过一段时间直接拿出来做菜;一种是先用盐等调料腌制,然后挂起来风干,这两种方法我会着重分享一下比较简单的腌制鸭腿的方法。 2.鸭腿买回来,放在一个盆里面洗干净之后,要把水倒干净,记得要把水倒干净。 3.放入大量的盐。这里要放多少盐其实没有过于固定,主要看大家的口味。告诉大家一个方法,那就是直接用盐一个鸭腿一个鸭腿的搓上去,要是不喜欢太咸搓
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